Vers disparus des pêcheurs en mer d’Iroise

Description

Dans « Vers disparus des pêcheurs en mer d’Iroise », Jean Caron avance par chapitres courts, chacun consacré à un aspect précis du sujet. Les documents reproduits et les exemples choisis donnent une bonne idée des pratiques de l’époque. La mise en page privilégie les définitions, les cas observés et les rapprochements utiles. Ses 596 pages forment un ensemble cohérent pour documenter le sujet et enrichir une bibliothèque spécialisée.