Description
Dans « Manuel du greffeur de pommiers anciens », Gabriel Delmas avance par chapitres courts, chacun consacré à un aspect précis du sujet. La mise en page privilégie les définitions, les cas observés et les rapprochements utiles. L’iconographie accompagne le propos avec mesure et rend le volume agréable à parcourir. La présentation éditée par Librairie du Nord, Clermont-Ferrand et le contenu solide invitent autant à la consultation qu’à la collection.





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