Les filets à mailles variables des estuaires

Description

Marie Arnaud organise « Les filets à mailles variables des estuaires » autour d’exemples concrets et d’un vocabulaire soigneusement défini. Plusieurs passages témoignent d’un savoir de terrain aujourd’hui difficile à retrouver sous cette forme. La mise en page privilégie les définitions, les cas observés et les rapprochements utiles. Ce manuel pratique reste représentatif de son époque sans être réservé au seul spécialiste.