Les convoyeurs de bestiaux entre marchés

Description

Conçu pour la consultation autant que pour la lecture suivie, « Les convoyeurs de bestiaux entre marchés » reste d’un accès direct. La mise en page privilégie les définitions, les cas observés et les rapprochements utiles. Les notices font alterner synthèse, observation et indications pratiques avec une réelle cohérence. La présentation éditée par Éditions du Sablier, Dijon et le contenu solide invitent autant à la consultation qu’à la collection.