Description
Dans « Le Marchand de selons », Étienne Renaud avance par chapitres courts, chacun consacré à un aspect précis du sujet. Les notices font alterner synthèse, observation et indications pratiques avec une réelle cohérence. Plusieurs passages témoignent d’un savoir de terrain aujourd’hui difficile à retrouver sous cette forme. Ce ouvrage de référence reste représentatif de son époque sans être réservé au seul spécialiste.





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