Inventaire des caisses mobiles de laitier

Description

Dans « Inventaire des caisses mobiles de laitier », Éva Lemoine avance par chapitres courts, chacun consacré à un aspect précis du sujet. La mise en page privilégie les définitions, les cas observés et les rapprochements utiles. Le texte conserve une précision concrète sans alourdir la lecture de développements inutiles. La présentation éditée par Éditions de l’Atelier, Montpellier et le contenu solide invitent autant à la consultation qu’à la collection.